บทความวิจัยพ.ศ. 2562The effect of vanillin on the oxidative stability of palm olein Mengkaji kesan penambahan vanilin terhadap kestabilan pengoksidaan olein sawit Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญOxidationPalm oleinOxidative stabilitypengoksidaankestabilan pengoksidaanolein sawitVanillin.งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงOxidative stability of palm olein added with ethanol extract of curry leaves and sensory quality of the fried product พ.ศ. 2561Stability of Palm Olein with or with out antioxidants during industrial continuous deep-fat frying of wheat snacks พ.ศ. 2562Photooxidation Stability of Palm Oil Fortified by Red Palm Oil พ.ศ. 2559Oxidation stability of castor oil in solvent extraction Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2559Stability of blended palm oils during potato frying Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2560