บทความวิจัยพ.ศ. 2562
The effect of vanillin on the oxidative stability of palm olein Mengkaji kesan penambahan vanilin terhadap kestabilan pengoksidaan olein sawit
Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
OxidationPalm oleinOxidative stabilitypengoksidaankestabilan pengoksidaanolein sawitVanillin.