บทความวิจัยพ.ศ. 2562Bifidobacterium lactis HN019: Survival, acid production and impact on sensory acceptance of fermented milk พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญProbioticsSpectroscopyOrganic acidsFermented dairy productsQuantitative 1 H NMRงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEvaluation of Probiotic Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Fishอักษรากร คำมาสุข มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2563Screening of technological and probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from Algerian traditional fermented milk products พ.ศ. 2557Assessment of Probiotic Properties in Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Vegetables พ.ศ. 2557Viability of the probiotic Lactobacillus acidophilus La-5 in ice cream: Effect of lactose hydrolysis and overrun พ.ศ. 2559