บทความวิจัยพ.ศ. 2562Physico-chemical, antioxidant and sensory properties of artificially-carbonated fruit wine blends พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญMangoPineappleCarbonationPassion fruitFruit wine blendงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical characterisation, bioactive compounds and in vitro antioxidant activities of commercial integral grape juices พ.ศ. 2562Physico-chemical and sensory properties of musts and wines from melodorum fruticosum lour มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2557In vitro antioxidant activities and volatile compounds from karanda (Carissa carandas L.) fruit wine มหาวิทยาลัยรังสิต พ.ศ. 2561Physicochemical characteristics and electric conductivity of various fruit wines พ.ศ. 2556Chemical composition, nutritional and in vitro functional properties of by-products from the Brazilian organic grape juice industry พ.ศ. 2560Physicochemical properties and antioxidant activity of Doshab (a traditional concen rated grape juice) พ.ศ. 2557Volatile flavour compounds of mangosteen juice and wine fermented with Saccharomyces cerevisiae พ.ศ. 2559ผลของระยะการสุกของผลต่อสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของไวน์แดงจากเม่าหลวงลือชัย บุตคุป มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Fermentation and characterization of wine from fruits of Phoenix dactylifera, using Saccharomyces cerevisae NCIM 3495 พ.ศ. 2556Effects of Processing Treatments on the Bioactive Compounds of Campbell Grape Juice พ.ศ. 2558