บทความวิจัยพ.ศ. 2562ผลของกระบวนการออสโมซิสของนํ้าตาลดอกมะพร้าวและโอลิโกฟรุกโตสต่อการแลกเปลี่ยนมวลสารและการยอมรับทางประสาทสัมผัสของชิ้นสับปะรดแว่นวิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPineappleSugarสับปะรดosmosisSensory PerceptionการยอมรับทางประสาทสัมผัสการออสโมซิสMass Exchangeการแลกเปลี่ยนมวลสารนํ้าตาลงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพยากรณ์การถ่ายโอนมวลในกระบวนการออสโมซิสในสับปะรดด้วยโครงข่ายประสาทเทียมสิริมา ชินสาร มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559ผลของสายพันธุ์สับปะรดต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมซอร์เบทธีรวัฒน์ เทพใจกาศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2561ผลของสารละลายออสโมติกต่อการดึงน้ำออกด้วยวิธีออสโมซิสของกล้วยไข่วิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557ผลของความเข้มข้นของโอลิโกฟรุคโตสและซูโครสต่อลักษณะคุณภาพของกล้วยไข่หลังการออสโมซิสวิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557