บทความวิจัยพ.ศ. 2561ผลของสายพันธุ์สับปะรดต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมซอร์เบทธีรวัฒน์ เทพใจกาศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPineappleสับปะรดIce creamไอศกรีมSorbetซอร์เบทงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงอิทธิพลของไนโตรเจนและโมลิบดีนัมต่อผลผลิตสับปะรดและการสะสมไนเทรตในผลสมชัย อนุสนธิ์พรเพิ่ม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559ผลของปุ๋ยโพแทสเซียมต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพผลผลิต และการเกิดเนื้อฉ่ำของสับปะรดพันธ์ุปัตตาเวียภานุพงษ์ เป็งริน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2557ระดับความบริบูรณ์ของสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียที่มีผลต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษารุ่งนภา ช่างเจรจา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยกากสับปะรดต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของบิสกิตในระหว่างการเก็บรักษามนตรา ศรีษะแย้ม พ.ศ. 2560