TNRRThai National Research Repository

TR

กลับไปผลการค้นหา

บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Physical, antioxidant and antibacterial properties of rice (Oryza sativa L.) and glutinous rice (Oryza sativa var. glutinosa) from local cultivators and markets of Peninsular, Malaysia

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

MalaysiaAntioxidantRiceAntibacterialColour

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Antioxidant, nutrition, and crystallinity properties from three kind of glutinous rice of Enrekang Regency, South Sulawesi Indonesia

พ.ศ. 2562

EFFECTS OF COOKING ON ANTIOXIDANT PROPERTIES IN BLACK GLUTINOUS RICE ORYZA SATIVA L CV SHAW MAI PAI 49

อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

Effects of Germination on the Proximate Composition, Antioxidant Property and Eating Quality of Brown Rice (Oryza sativa L.)

พ.ศ. 2557

Changes of bioactive components in germinated paddy rice (Oryza sativa L.)

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559

Physiochemical properties, proximate composition, and cooking qualities of locally grown and imported rice varieties marketed in Penang, Malaysia

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556

Evaluation of toxic elements in rice (Oryza sativa) commercially available in Pakistan; multivariate study

พ.ศ. 2557

Relationship among Starch Digestibility, Antioxidant, and Physicochemical Properties of Several Rice Varieties using Principal Component Analysis

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

Physicochemical properties of rice (Oryza sativa L.) flour and starch of two Indonesian rice varieties differing in amylose content

พ.ศ. 2560

Phytochemical content and antioxidant properties of colored and non colored varieties of rice bran from Minahasa, North Sulawesi, Indonesia

พ.ศ. 2557

RADICAL SCAVENGING, ANTIOXIDANT AND MELANOGENESIS STIMULATING ACTIVITIES OF DIIFERENT SPECIES OF RICE (ORYZA SATIVA L.) EXTRACTS

สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2559