บทความวิจัยพ.ศ. 2561A review of gelatin source authentication methods Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญGelatinAuthenticationHalalProteomicsPeptides-Markerงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงFish gelation in skin and bone tissue engineering Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2562Kaedah Baru Kemometrik untuk Pengesahan Halal Gelatin dalam Produk Makanan Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2563Characterization and functional properties of gelatin extracted from goatskin Universitas Indonesia พ.ศ. 2561Extraction and characterization of gelatin from different fresh water fishes as alternative sources of gelatin พ.ศ. 2556