บทความวิจัยพ.ศ. 2562“วัฒนธรรมอาหาร”: ปรุง “ความเป็นอื่น” ในวรรณคดีไทยสมัยต้นรัตนโกสินทร์น้ำผึ้ง ปัทมะลางคุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCultural DiversityความหลากหลายทางวัฒนธรรมOthernessความเป็นอื่นfood cultureวัฒนธรรมอาหารEarly Rattanakosin Literatureวรรณคดีต้นรัตนโกสินทร์งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารการกินสมัยอยุธยาเพชรรุ่ง เทียนปิ๋วโรจน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2560หม้อ ในมิติทางวัฒนธรรมไทยปฐมพงษ์ สุขเล็ก มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2561อาหารไทยในวัฒนธรรมข้าวภูชิษย์ สว่างสุข มหาวิทยาลัยรามคำแหง พ.ศ. 2560วัฒนธรรมของผู้บริโภค: อาหารกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมศิวฤทธิ์ พงศกรรังศิลป์ พ.ศ. 2561