Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Processing effects of soaking and hydrothermal methods on the components and in vitro protein digestibility of Canavalia ensiformis

พ.ศ. 2561

คำสำคัญ

DigestibilityCanavalia ensiformisHydrothermal processingUnderutilised legume

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Functional, thermal, and physicochemical properties of proteins from Argentine croaker (Umbrina canosai) recovered by solubilization/ precipitation or a washing process

พ.ศ. 2560

ผลิตภัณฑ์อาหารซินไบโอติกส์จากกากมันสำปะหลัง

รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2562

การประเมินความสามารถในการย่อยวัตถุดิบอาหารสัตว์โดยเอนไซม์ที่สกัดจากแบคทีเรียในกระเพาะหมักของกระบือ

กานต์ สุขสุแพทย์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555

In vitro protein digestibility and physical properties of instant teh talua dried by spray dryer

พ.ศ. 2559

การศึกษาสภาวะการย่อยโปรตีนในการผลิตโปรตีนปลาไอโดรไลเซตเพื่อใช้เป็นวัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสอาหาร

จิรนาถ ทิพย์รักษา มหาวิทยาลัยสยาม พ.ศ. 2551

Enzymatic hydrolysis of cobia (Rachycentron canadum) meat and wastes using different microbial enzymes

พ.ศ. 2559

การแยกและระบุโปรตีนในใบถั่วลิสงภายใต้สภาพการขาดน้ำ

ชุติพงศ์ อรรคแสง คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551

ความสามารถในการย่อยสลายได้ของมันสำปะหลังแช่กรดแลคติก ในกระเพาะหมักโดยวิธีถุงไนล่อน

เยาวพล ชุมพล มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2557

การผลิตไฟเตสทนร้อนจากแอคติโนไมซีท Thermomonospora sp. RC7 ใน Pichia pastorisโดยใช้กลีเซอรอลเหลือทิ้งเป็นแหล่งคาร์บอน

รณชัย ปรารถนาผล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556

Nutritional and toxicological evaluation of double starter cultured fermented Canavalia ensiformis in mice

พ.ศ. 2559