Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2557

ระยะสุกแก่ของกล้วย และเวลาที่เหมาะสมในการทอดกล้วยน้ําว้า ภายใต้สภาวะสุญญากาศ

ลักขณา พิทักษ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

กล้วยน้ำว้าCultivated BananaVacuum FryRipness Stageทอดภายใต้สภาวะสุญญากาศระยะสุกแก

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Effect of stage of maturity and frying time on the quality of banana springs

พ.ศ. 2561

โครงการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วย

สายลม สัมพันธ์เวชโสภา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559

ผลของการเตรียมกล้วยด้วยความร้อน และสารเคมีต่อคุณภาพ และการยอมรับกล้วยบวชชี

มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561

การผลิตไซรัปกล้วยน้ำว้า

ธิดารัตน์ เทพรัตน์ พ.ศ. 2559

ผลของสภาวะการพัฟฟิงต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ

ถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2560

การหมักนํ้าส้มสายชูกล้วย

พินิจ สายเจริญ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558

เครื่องฝานกล้วยทํากล้วยฉาบ

มัติ ศรีหล้า มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2558

ระดับความสุกและอุณหภูมิการพองที่เหมาะสมของการผลิตกล้วยน ้าว้าและกล้วยหอมกรอบ

สมชาติ โสภณรณฤทธิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560

ผลของเปลือกกล้วยหมักต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของโคลูกผสมชาร์โรเลส์

ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2560

ผลของยูเรียที่มีต่อคุณภาพใบตองกล้วยหมัก

ประภาศิริ ใจผ่อง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557