บทความวิจัยพ.ศ. 2561ผลของอุณหภูมิและเวลาในการทอดต่อคุณภาพของมันสำปะหลัง แผ่นทอดกรอบปรุงรสปาปริก้าพราวตา จันทโร พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญTemperatureอุณหภูมิTimeเวลาFryingการทอดCassava chipsมันสำปะหลังแผ่นทอดกรอบงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของเวลาในการนึ่งต่อคุณภาพของข้าวเกรียบจากแป้งมันสำปะหลังสยุมพร รัตนพันธ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561ผลของอัตราส่วนแป้งมันสำปะหลังต่อแป้งสาลีและระยะเวลาการอบแห้งขั้นต้นต่อสมบัติทางกายภาพและประสาทสัมผัสของปลาสลิดแผ่นกรอบที่เตรียมโดยใช้เตาไมโครเวฟจิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561ผลของสภาวะการพัฟฟิงต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบถาวร จันทโชติ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2560แนวทางการผลิตมันสำปะหลังหลังเก็บเกี่ยวข้าวทวีทรัพย์ ไชยรักษ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562