Studies in rheological properties of wheat batter prepared from wheat grains fermented at different temperatures used to prepare Kurdi - A traditional Indian food
พ.ศ. 2557
Concentration dependent rheological behaviour of promising basmati and non basmati rice flour
พ.ศ. 2556
Effect of soaking conditions on properties of Khao Dawk Mali 105
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562
Modelling the Rheological behaviour of tender coconut (Cocos nucifera L) water and its concentrates
พ.ศ. 2556
Mass transfer kinetics and effective diffusivities during cocoa roasting
พ.ศ. 2560
Effect of drying methods on textural and rheological properties of basil seed gum
พ.ศ. 2560
Rheological and thermal behavior of polypropylene-kaolin composites
พ.ศ. 2557
Rheological behavior of litchi juice concentrates during storage
พ.ศ. 2557
Influence of osmotic pretreatment on the convective drying of guava
พ.ศ. 2559
Rheological behaviour of coconut shell powder modified asphalt binder