บทความวิจัยพ.ศ. 2559
Effects of domestic cooking on enzyme activities, bioactives and antioxidant capacities in mini-ear supersweet corn
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559
คำสำคัญ
Antioxidant capacityLuteinCooking methodLOX activityMini-ear cornPOD activity