Comparative Study on Biological Activities of Steamed and Non Steamed Ginger Extracts
อรุณพร อิฐรัตน์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2562
Enzyme-assisted and ultrasound-assisted extraction of phenolics from mulberry (Morus alba) fruit: Comparison of kinetic parameters and antioxidant level