บทความวิจัยพ.ศ. 2557African fermented fish products in scope of risks พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAfricaFermented fishTraditional methods Quality evaluationงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงอาหารปลอดภัย : ปลาปลอดพยาธิธิดารัตน์ บุญมาศ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2559งานวิจัยด้านอาหารสำหรับการเลี้ยงปลาดุกอุยเทศพิเชต พลายเพชร พ.ศ. 2557Microbiological status of fish products on retail markets in the Republic of Bulgaria พ.ศ. 2558การศึกษาสภาวะการทอดและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้าปาจรีย์ เรืองกลับ วิทยาลัยภูมิปัญญาชุมชน มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2552Lipase-producing ability of bacteria from inasua (Fish fermented product) from Central Moluccas, Indonesia Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2563การผลิตปลานิลเชิงพาณิชย์ระบบปิดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อเป็นอาหารปลอดภัยในการส่งออกประจวบ ฉายบุ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2555การเพิ่มคุณภาพและความปลอดภัยอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์สุทธวัฒน์ เบญจกุล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561Nutritional composition and quality of African catfish (Clarias gariepinus) fed with Melaleuca cajuputi leaves extracts as a natural feed additive Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560การพัฒนาตำรับอาหารไทยจากปลานวลจันทร์ทะเลจารุณี วิเทศ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561Food-borne bacterial load in fresh and frozen fish sold in Mauritius พ.ศ. 2560