บทความวิจัยพ.ศ. 2556Relationship between volatile compounds of olive oil and sensory attributes พ.ศ. 2556 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญStabilityVolatile compoundsOlive oilQuality indicesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาองค์ประกอบทางเคมี และฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำมันหอมระเหยกาญจนา ภิญโญภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหยขิงณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยที่ผลิตจากราเอ็นโดไฟท์ของต้นกฤษณาพัชรีย์ พริบดีเวช มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559Effect of extraction solvent on total phenolic content, total flavonoid content, and antioxidant activities of Algerian pomace olive oil พ.ศ. 2560การเตรียมและสมบัติของน้ำมันแปรรูปยางจากปฏิกิริยาของอนุพันธ์น้ำมันพืช (สเตรียริลแอลกอฮอล์) กับกรดอะโรมาติกเจริญ ภคธีรเธียร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี พ.ศ. 2556Physicochemical properties of canola oil, olive oil and palm olein blends Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558คุณลักษณะการทอดของน้ำมันปาล์มโอเลอีนผสมน้ำมันรำข้าว ในการทอดเฟรนช์ฟรายส์พอใจ ถามากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552คุณลักษณะการทอดของน้ำมันปาล์มโอเลอีนผสมน้ำมันรำข้าวในการทอดเฟรนช์ฟรายส์พอใจ ถามากร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2551ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหย และสารสกัดด้วยน้ำจากสมุนไพรไทยจารีย์ บันสิทธิ์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ พ.ศ. 2557การเพิ่มความคงตัวของน้ำมันหอมระเหยด้วยอินคลูชันคอมเพลกซ์ของไซโคลเดกซ์ทรินวันทนีย์ น้อยจินดา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562