Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Effect of gamma irradiation and retort processing on microbial, chemical and sensory quality of ready-to-eat (RTE) chicken pulav

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

IrradiationShelf stableF0kGyretort pouch processing

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Microwave irradiation improves physico-chemical properties of soya meal for economic freshwater fish

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558

Effects of gamma irradiation on the propagation of microbial growth in commonly available meat in Bangladesh

พ.ศ. 2562

Physico-chemical changes and microbiological quality of refrigerated broiler chicken meat slaughtered by two different methods

พ.ศ. 2561

Effect of belimbing buluh (Averrhoa bilimbi) juice extract on oxidative stability and microbiological quality of spent chicken meat

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

Molecular and histological investigation of adulterated ready-to-eat heated meat products with chicken substances

พ.ศ. 2561

การใช้สารทดแทนฟอสเฟตต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ไก่ยอพร้อมรับประทานที่บรรจุในรีทอร์ทเพาช์

กรรวี พิสันเทียะ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561

The characterization of ficus lyrata warb fruit extract and the effect on toxicity, physicochemical, and microbiology properties of chicken carcass

พ.ศ. 2563

การใช้ประโยชน์จากเนื้อลูกสำรองในผลิตภัณฑ์ไก่ยอ

ศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2554

จลนพลศาสตร์การอบแห้งเนื้อไก่ชิ้นบางด้วยแหล่งพลังงานรังสีอินฟราเรด และเทคนิคสุญญากาศ

สิริกานต์ ยอดแก้ว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2560

Presence of Escherichia coli in poultry meat: A potential food safety threat

พ.ศ. 2557