บทความวิจัยพ.ศ. 2559PH as analytical indicator for managing pork meat quality พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญBerkshireMeat quality traitpH24hrpH45minPost-mortem pHงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงInfluence of antemortem and slaughtering practices on the pH of pork and chicken meats พ.ศ. 2563A study of meat freshness detection using embedded-based pH sensor พ.ศ. 2561A monitoring report for Salmonella spp. in an HACCP standard pig slaughterhouseสรรเพชญ อังกิติตระกูล มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2562Meat quality, blood profile, and fecal ammonia concentration of broiler supplemented with liquid smoke พ.ศ. 2557Analysis of porcine DNA in several food products Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558