Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Properties of thermo-compression molded bovine and fish gelatin films as influenced by resin preparation condition

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

Heat treatmentGelatinFilmThermal processingcompression moldingResin preparation

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

The effect of plasticizer content and disaccharide type on the mechanical, barrier and physical properties of bovine gelatin-based films

พ.ศ. 2557

The effect of coating of edible film from bovine split hide gelatin on beef meatballs properties

พ.ศ. 2561

Effect of ribose-induced maillard reaction on physical and mechanical properties of bovine gelatin films prepared by oven drying

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557

Fish gelatin films incorporated with different oils: Effect of thickness on physical and mechanical properties

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561

Effects of different drying methods on the rheological, functional and structural properties of chicken skin gelatin compared to bovine gelatin

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2558

Properties of gels from mixed agar and fish gelatin

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

Response Surface Methodology on development and formulation optimisation of chicken skin gelatine film blended with carboxymethyl cellulose as affected by varying plasticiser concentrations

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2562

Effects of plasticizer concentrations on functional properties of chicken skin gelatin films

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560

Chemical composition and characterization of skin gelatin from buffalo (Bubalus bubalis)

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2561

Characterization and functional properties of gelatin extracted from goatskin

Universitas Indonesia พ.ศ. 2561