บทความวิจัยพ.ศ. 2558
In vitro fermentation of agroindustrial by-products: Grapefruit albedo and peel, cactus pear peel and pineapple peel by lactic acid bacteria
พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
Lactic acid bacteriaPrebioticGrowth kineticsAgroindustrial residuesSort chain fatty acids