บทความวิจัยพ.ศ. 2558In vitro fermentation of agroindustrial by-products: Grapefruit albedo and peel, cactus pear peel and pineapple peel by lactic acid bacteria พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaPrebioticGrowth kineticsAgroindustrial residuesSort chain fatty acidsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPrickly pear cactus as a raw material for lactic acid production by Lactococcus lactis subsp. lactis พ.ศ. 2561De-acidification of fresh whole pineapple juice wine by secondary malolactic fermentation with lactic acid bacteria จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560Fermentation of Gac juice mixture by probiotic lactic acid bacteriaนฤมล มงคลธนวัฒน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2561Isolation and Characterization of Acetic acid Bacteria from Fruits and Fermented fruit juices for Vinegar Production มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558