Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Improving the quality of citric acid and calcium chloride marinated culled cow meat

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

Meat qualityMarinationCulled cow

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของวิธีการบ่มเนื้อร่วมกับการใช้สารละลายกรดแลกติกต่อคุณภาพ และความปลอดภัยของเนื้อโค

คมแข พิลาสมบัติ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552

การใช้กรดแลกติกร่วมกับการบ่มเนื้อที่มีต่ออายุการเก็บรักษาและคุณภาพเนื้อโค

คมแข พิลาสมบัติ ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552

Effect of dietary turmeric powder (Curcuma longa L.) on cooked pig meat quality

พ.ศ. 2560

Carcass Characteristics Meat Quality and Eating Quality of Culled Dairy Cows

มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2562

Effects of different finishing feeding strategies for culled cows on lipid and organoleptic characteristics of the meat

พ.ศ. 2558

Quality evaluation of buffalo meat patties incorporated with apple pomace powder

พ.ศ. 2561

The effect of liquid tumeric extract supplementation on carcass production and chemical quality of broiler meat

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2560

Performance, nutrient digestibility, and meat quality of bali cattle fed a ration supplemented with soybean oil calcium soap and cashew fruit flour

พ.ศ. 2559

Evaluation of elemental, microbial and biochemical status of raw and pasteurized cow's milk

พ.ศ. 2561

Influence of Dietary Fiber and Sodium Bicarbonate on Digestibility, Rumen Fermentation, Blood Metabolites and Performance of Dairy Cows Fed Pineapple Peel-Concentrate Mixed Diets

สุนทร วิทยาคุณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2558