Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2556

Comparative study of nutritional profiles and phytochemical components of raw, blanched and fermented flour from the leaves of moringa oleifera lam

พ.ศ. 2556

คำสำคัญ

Chemical compositionNutritional qualityMoringa oleifera leaves

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Potential hypocholesterolemic activity of flour from leaves of Moringa (Moringa oleifera L.)

พ.ศ. 2560

การผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นผลตาลโตนดสุกด้วยลูกแป้งข้าวหมากและลูกแป้งสาโท

ณิชา ประสงค์จันทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2562

Studies on the biolubricant properties of Moringa oleifera seed oil: Correlating viscosity and fatty acid composition

พ.ศ. 2560

Effect of fermentation on physicochemical and antinutritional factors of complementary foods from millet, sorghum, pumpkin and amaranth seed flours

พ.ศ. 2560

Production and evaluation of flours and crunchy snacks from sweet potato (Ipomea batatas) and maize flours

พ.ศ. 2557

Development and physico-chemical analysis of granola formulated with puffed glutinous rice and selected dried Sunnah foods

พ.ศ. 2559

Nutrients and non-nutrients composition and in vitro starch digestibility of five Algerian legume seed flours

พ.ศ. 2562

องค์ประกอบและคุณสมบัติของแป้งลูกเดือยเพื่อเป็นส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพ

สุนันทา ทองทา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2554

Effect of solid-state fermentation and drying methods on the physicochemical properties of flour of two plantain cultivars grown in Malaysia

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Kinetics of the enzymatic hydrolysis of sweet cassava starch, bitter cassava, and gadung (Dioscorea hispida dennst) Flours at low temperature

พ.ศ. 2560