บทความวิจัยพ.ศ. 2556
Short-term satiety of cooked philippine rices of varying apparent amylose content and glycemic index
พ.ศ. 2556
คำสำคัญ
StarchGlycemic indexApparent amylose contentCooked rice intakeAvailable carbohydratesCooked rice hardnessSatiety quotient for hungerWater-rice ratio