บทความวิจัยพ.ศ. 2560Sorption Isotherm and Water Activity of Fried Durian Slice มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญDuriancrispnessSorption isothermงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSorption isotherms and isosteric energy of manihot esculenta leaves พ.ศ. 2557Physicochemical and sensorial properties of durian jam prepared from fresh and frozen pulp of various durian cultivars พ.ศ. 2561Studies on moisture sorption isotherm and nutritional properties of dried Roselle calyces พ.ศ. 2556Desorption isotherms and drying characteristics of Nile tilapia fish sheet มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2560