บทความวิจัยพ.ศ. 2561The Roles of Calcium Lactate on Bruised Damage in Papaya Fruit สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญPectinsofteningbruisecalcium lactatecell wallงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงTropical fruits of mango and noni having dual effects of coagulating milk and enriching the curds with micro-constituents of medicinal potential พ.ศ. 2562Lactobacillus Enriched Intermediate-Moisture Fruit Productsอภิรักษ์ เพียรมงคล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558Effects of 'Queen' and 'Smooth cayenne' pineapple fruit core extracts on browning inhibition of fresh-cut wax apple fruit during storage สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560Physicochemical properties of tamarind and pineapple fruit pulps and powders Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Hidrolisis Enzim Tandan Buah Kelapa Sawit dan Sifat Kinetik Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2561ผลของนมและอินูลินที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของพุดดิ้งข้าวเสริมโพรไบโอติกณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2559Flavour Of Papaya (Carica papaya L.) Fruit พ.ศ. 2556Influence of Calcium Salts on Quality and Microstructure of Minimally-processed Litchi Fruitนพพล เล็กสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562Datura fruit poisoning พ.ศ. 2561Rawatan Termal pada Buah Kelapa Sawit: Pengoptimuman Permukaan Respon dan Kajian Struktur Mikro พ.ศ. 2563