บทความวิจัยพ.ศ. 2561การเสริมคุณค่าทางโภชนาการโดยใช้ผงผักโขมในคุกกี้เนยจุรีมาศ ดีอำมาตย์ พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPhysical Analysisคุกกี้เนยButter CookieSpinach Powderการทดสอบทางกายภาพผงผักโขมงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของการเติมผงดอกโสนอบแห้งที่มีต่อลักษณะทางกายภาพ คุณค่าทางโภชนาการ และทางประสาทสัมผัสของคุกกี้เนยสุพิชญา คำคม มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561ผลของการเสริมผงเปลือกกล้วยต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เค้กกล้วยหอมผกาวดี ภู่จันทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2559การใช้เลือดปลาทูน่าผงเพื่อเสริมโปรตีนและเหล็กในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวปราณี รัตนสุวรรณ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557คุณค่าทางโภชนาการ คุณภาพทางกายภาพ เเละประสาทสัมผัสของเค้กเนยสดที่มีการเเทนเเป้งข้าวสาลีด้วยเปลือกทุเรียนผงจักราวุธ ภู่เสม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2562