Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

วิธีการผลิตและปัจจัยที่เกี่ยวข้องต่อคุณสมบัติของปลาร้าในพื้นที่ภาคอีสานตอนบน

อัจฉริยา สุริยา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Identityอัตลักษณ์Fermentationการหมักปลาร้าPlara making processPlara-Salty fermented fishรูปแบบการผลิตปลาร้า

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษาวิธีการปรับปรุงพันธุ์ปลานิลของเกษตรกรรายย่อยในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สำเนาว์ ข้องสาย คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551

ศักยภาพการผลิตและการตลาดปลานิล

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร พ.ศ. 2552

การสร้างสูตรมาตรฐานและพัฒนาศักยภาพการผลิตปลาซิวแก้วสามรสอบกรอบ

กิตติพร สุพรรณผิว มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2564

แนวทางการเพิ่มผลผลิตปลานิลเพื่อความมั่งคงทางอาหารไทย

อดิศร์ กฤษณวงศ์ วิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร พ.ศ. 2558

โครงสร้างประชาคมปลาและประสิทธิภาพผลจับจากเครื่องมือข่าย ในพื้นที่ชุ่มน้ำหนองเล็งทราย จังหวัดพะเยา

อิฐสะราม แสนสุภา มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2562

การพัฒนาศักยภาพกระบวนการผลิตและการตลาดของกลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์ จากปลาน้ำจืดบ้านตาพะเยา อำเภอธารโต จังหวัดยะลา

ธีรยุทธ มูเล็ง พ.ศ. 2563

การประเมินวอเตอร์ฟุตพริ้นท์ของการผลิตปลาทับทิมจากฟาร์มเพาะเลี้ยงในพื้นที่อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

วัชราภรณ์ ตันติพนาทิพย มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2561

พลวัตและการใช้ประโยชน์จากปลาในจังหวัดยโสธร

วรพล เองวานิช มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2553

ผลของความหนาแน่นต่อผลผลิตของปลากระดี่หม้อในนาข้าว

คูณชัย อนันต์ กรมประมง พ.ศ. 2552

ทรัพยากรปลาทูจากการประมงพื้นบ้านบริเวณจังหวัดตราด

จารุภา ศิริ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พ.ศ. 2555