บทความวิจัยพ.ศ. 2561
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกรดซิตริกจากสับปะรดเหลือทิ้ง โดย Candida metapsilosis CPRU001 ด้วยวิธีการพื้นผิวตอบสนอง
ศักดิ์ชาย เพ็ชรตรา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ พ.ศ. 2561 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Response surface methodologyCitric acidpineapple wasteCandida metapsilosis CPRU001กรดซิตริกสับปะรดเหลือทิ้งวิธีการพื้นผิวตอบสนองการออกแบบส่วนประสมกลาง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การเหลือรอดของแบคทีเรียโพรไบโอติกที่ผ่านการช็อดด้วยกรดและตรึงเซลบนวุ้นสวรรค์ในน้ำสับปะรด
ตรี วาทกิจ มหาวิทยาลัยนครพนม พ.ศ. 2553 การพัฒนากระบวนการผลิตกรดซิตริกจากสับปะรดเหลือทิ้งโดยกระบวนการหมัก
ศักดิ์ชาย เพ็ชรตรา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ พ.ศ. 2561 การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในการผลิตเอทานอลจากการหมักกากสับปะรด
ทิพรัตน์ ติฆะปัญญา มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พ.ศ. 2555 คุณภาพการเก็บรักษาของสับปะรดตัดแต่งพันธุ์ห้วยมุ่นภายหลังการใช้กรดแอสคอร์บิกกับกรดซิตริก
จีรยา ใจตรง มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561 การผลิตน้ำตาลไซโลสจากเปลือกสับปะรด
ชูสิทธิ์ หงษ์กุลทรัพย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2563 การเพิ่มมูลค่าสับปะรดโดยนำมาใช้ผลิตกรดอะซิติก
กรกช ฮามสุโพธิ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 ผลของไซโตไคนินและออกซินต่อการเจริญและพัฒนาของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อสับปะรด
ิปิยะวดี เจริญวัฒนะ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2559 โครงการปริมาณฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์และคุณสมบัติพรีไบโอติกในลิ้นจี่ สับปะรด ลำไย และส้มเขียวหวาน
ไพโรจน์ วงศ์พุทธิสิน มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2555 ผลการเตรียมการต่อคุณภาพสับปะรดทอดภายใต้สุญญากาศ
ชัยรัตน์ ตั้งดวงดี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2552 การพัฒนาไฮโดรเจลเซลลูโลสที่ได้จากใบสับปะรดสำหรับประยุกต์ใช้ทางการเกษตร
อรวรรณ สุวรรณทอง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2560