รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551
การผลิตน้ำหมักชีวภาพ (ชนิดผง)
วงเดือน ไม้สนธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ พ.ศ. 2551 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตและศึกษาสมบัติทางกายภาพ เคมี และชีวภาพของน้ำหมักชีวภาพ (ชนิดผง) โดยทำการหมักเป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ และทุกๆ 2 สัปดาห์นำน้ำหมักชีวภาพมาทำการตรวจวิเคราะห์ จากการศึกษาสมบัติทางกายภาพ คือ สี กลิ่น ความเป็นกรด-ด่าง และค่าการนำไฟฟ้า พบว่าเมื่อทำการหมักเป็นระยะเวลา 2 4 และ 6 สัปดาห์ น้ำหมักชีวภาพมีสีน้ำตาลและกลิ่นหอม จากการวัดค่า pH พบว่ามีค่าอยู่ระหว่าง 3.35-4.78 และค่าการนำไฟฟ้า มีค่าอยู่ระหว่าง 13.38-27.87 มิลลิซีเมนส์ต่อเซนติเมตร โดยค่า pH และค่าการนำไฟฟ้ามีค่าเพิ่มขึ้นเมื่อทำการหมักเป็นระยะเวลานานขึ้น การศึกษาสมบัติทางเคมีทำโดยการหาปริมาณ total nitrogen ด้วยวิธี Kjeldahl และหาปริมาณ phosphorus ด้วยวิธี spectrophotometry จากผลการทดลองพบว่าเมื่อทำการหมักเป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์น้ำหมักชีวภาพจะมีประสิทธิภาพสูงสุด โดยมีค่า %N และ %P คือ 0.78% และ 0.21% ตามลำดับ และจากการศึกษาสมบัติทางชีวภาพโดยการหาปริมาณแบคทีเรียด้วยเครื่องนับโคโลนี พบว่า ตลอดระยะเวลาของการหมัก 12 สัปดาห์มีค่าไม่แตกต่างกันในทางสถิติ
คำสำคัญ
น้ำหมักชีวภาพ
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การผลิตน้ำหมักชีวภาพจากใบหญ้าแฝก
วงเดือน ไม้สนธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ พ.ศ. 2553 ความหลากหลายของจุลินทรีย์ในน้ำหมักชีวภาพเพื่อใช้บริโภคและการคัดกรองฤทธิ์ทางชีวภาพเบื้องต้นในพื้นที่ อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์
สุทธิดา วิทนาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2557 การศึกษาคุณสมบัติทางกลของคอนกรีตที่ผสมผงจุลินทรีย์ โดยวิธีการบ่มไอน้ำแรงดันต่ำ
พีระพงษ์ เพ็ชรพัน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ พ.ศ. 2558 ศักยภาพการผลิตก๊าซชีวภาพจากพืชโผล่เหนือน้ำที่เก็บเกี่ยวจากระบบบึงประดิษฐ์
พัฒน์ โกจินอก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2561 ระบบผลิตก๊าซชีวภาพจากสิ่งปฏิกูลจากมนุษย์
ไชยวัฒน์ จวงทอง มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2558 การบำบัดน้ำเสียจากกระบวนการผลิตขนมจีนด้วยระบบก๊าซชีวภาพ และการประยุกต์ใช้น้ำทิ้งและกากตะกอนจากระบบผลิตก๊าซชีวภาพ เพื่อใช้ในการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน
อุษา อ้นทอง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2558 การพัฒนาเทคโนโลยีเครื่องบรรจุก๊าซชีวภาพสำหรับเครื่องทำความร้อนในอุตสาหกรรมการแปรรูปมะขามจังหวัดเพชรบูรณ์
เสริมศักดิ์ ทิพย์วงศ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2563 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรชงละลายเสริมโปรไบโอติกและพรีไบโอติก
สุธาสินี นิลแสง มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ พ.ศ. 2560 การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตก๊าซชีวภาพจากขยะอินทรีย์กับมูลสัตว์โดยใช้กระบวนการหมักแบบ 2 ขั้นตอนร่วมกับระบบทำความร้อนจากพลังงานแสงอาทิตย์
ประพันธ์พงษ์ สมศิลา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2561 การพัฒนาระบบถังหมักเร็วเร่งปฏิกิริยาไบโอแก๊สสำหรับใช้ในครัวเรือน
กนกพงษ์ ศรีเที่ยง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2560