การผลิตน้ำมันจากสาหร่ายขนาดเล็ก WU-W05 ในภาวะการเจริญเติบ โตแบบเฮเทอโรทรอฟ
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ศึกษาผลของสัดส่วนของคาร์บอนต่อไนโตรเจน (C/N ratio) ต่อการเจริญเติบโตของ Chlorella sp. Wu- wos ในสภาวะมีด ด้วยกรเพาะเลี้ยงในอาหารเหลวที่มีความเข้มขันของน้ำตาลกลูโคสเท่ากับ 5 กรัมต่อสิตร และแปรผันความเข้มขันของโพแทสเชียมไนเตรทให้ได้ C/N ratio เป็น 29:1, 63:1 และ 95:1 พบว่าสาหร่ายมีการผลิตชีวมวลได้สูงสุดในอาหารที่มีสัดส่วน C/N ratio ต่ำที่สุด ซึ่งผลของสัตส่วน C/N ratio ต่อการผลิตชีวมวลเป็นไปในรูปแบบเดียวกัน แม้จะเพาะเลี้ยงในอัตราการกวนที่ต่งกัน (100- 200 รอบต่อนาที) สาหร่าย Chlcrella sp. Wบ-Wo5 มีอัตราการผลิตชีวมวลเชิงปริมาตรสูงที่สุดเป็น 0.68 กรัมต่อสิตรต่อวัน เมื่อเพาะเลี้ยงในอาหารที่มีสัดส่วน C/N ratio เท่ากับ 29:1 และมีอัตราการผลิต กรดไขมันรวมเป็น 163 มิสสิกรัมต่อสิตรต่อวัน โดยสัดส่วนของ C/N ratio ที่เพิ่มขึ้นส่งเสริมให้ปริมาณ กรดไขมันรวมในเซลล์สาหร่ายสูงขึ้น ซึ่งโนงานวิจัยนี้ พบว่าสาหร่ายมีปริมาณกรดไขมันรวมในเซลล์สูงสุด เป็น 459 มิสสิกรัมต่อสิตรต่อวัน เมื่อเพาะเลี้ยงในอาหารที่มีสัดส่วน C/N ratio เท่ากับ 95:1 ซึ่งมีค่าสูง กว่าปริมาณกรตไขมันรวมที่พบในสาหร่ายที่เพาะเลี้ยงในอาหารที่มีสัดส่วน C/V ratio เท่ากับ 29:1 ถึง 1.8 เท่า โดยผลของปริมาณรดขมันที่ได้มีความสอดคล้องกับค่ากิจกรรมของเอนไซม์อะซิติสโคเอนไซม์ เอคาร์บอกซิสสของซลล์นระยะล็อก เมื่อพิจารณาถึงสัตส่วนของกรดไขมันชนิดต่างๆ ในกรดไขมันรวม ของสาหร่ายที่เพาะเลี้ยงในอาหารเหลวที่มีสัดส่วนของ C/I ratio ที่ทดสอบ พบว่าสัดส่วนของกรดไขมัน ชนิดอิ่มตัวพันธะเดี่ยวในกรดขมันรวม มีแนวโน้มเพิ่มชื้นเมื่อเพาะเสี้ยงด้วยอาหารที่มีสัดส่วนของ C/N ratio สูงขึ้น ผลการทดลองนี้สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการผลิตน้ำมันที่มีคุณภาพเพื่อผลิตเป็นไปโอดีเซลได้ ด้วยแนวคิดในการเพิ่มสัดส่วนของกรดไขมันชนิดอิ่มตัวพันธะเดี่ยวและลดสัดส่วนของกรดไขมันชนิดอิ่มตัว สายยาว การเติมไบโอตินลงในอาหารเพาะเลี้ยงมีผลลดการเจริญเติบโตของสาหร่าย แต่ไม่มีผลกระทบต่อ ปริมาณกรดไขมันรวมในเซลล์ นอกจากนี้ Chlorella sp. Wu-Wo5 ยังสามารถผลิตชีวมวลได้เพิ่มขึ้นเป็น 0.9 กรัมต่อสิตรต่อวัน เมื่อเพาะเลี้ยงในอาหารเหลวสูตรเบซอลความเข้มขันสูง โดยโชัความเข้มขันของ น้ำตาลกลูโคสเท่กับ 25 กรัมต่อสิตร การเพิ่มการถ่ายเทของออกซิเจนในอาหารเพาะเลี้ยงด้วยการเพิ่ม อัตราการกวน พร้อมทั้งลดปริมาตรเพาะเลี้ยงส่งผลให้สาหร่ายเจริญเติบโตได้เร็วขึ้น และเมื่อเพาะเลี้ยง Chlorella sp. Wu-wos แบบครั้งคราวโดยมีการเติมสารอาหาร 4 ครั้ง (ความเข้มขันรวมของน้ำตาล กลูโคสตลอดการเพาะเลี้ยงเท่ากับ 100 กรัมต่อสิตร) พบว่าสาหร่ายมีอัตราการผสิตชีวมวลเฉลี่ยเป็น 3.0 กรัมต่อลิตรต่อวัน