การจัดการสวนกาแฟโรบัสต้าที่มีอายุ 10 ปี ขึ้นไปเพื่อเพิ่มผลผลิตในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน

บทคัดย่อ

การตัดต้นร่วมกับการจัดการธาตุอาหารพืชเพื่อเพิ่มผลผลิตในสวนกาแฟพันธุ์โรบัสต้าที่มีอายุ 10 ปี ขึ้นไป ดำเนินการทดลองในแปลงเกษตรกรหมู่ที่ 5 ตำบลละอุ่นเหนือ อำเภอละอุ่น จังหวัดระนอง เริ่มดำเนินการเดือนตุลาคม 2555 สิ้นสุดเดือนกันยายน 2557 โดยวางแผนการวิจัยแบบ Factorial experiment แบบ 4 x 3 จำนวน 3 ซ้ำ ประกอบด้วย ปัจจัย A ได้แก่ ตัดต้นที่ระยะ 50, 70, 90 และ 110 เซนติเมตร จากระดับผิวดิน และปัจจัย B ได้แก่ การใส่ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน การใส่ปุ๋ยเคมีอัตราครึ่งหนึ่งตามค่าวิเคราะห์ดินร่วมกับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงอัตราครึ่งหนึ่งของปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน และการใส่ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงอัตราเท่ากับการใส่ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน โดยทำการศึกษาสมบัติทางเคมีของดินและผลผลิตของกาแฟพันธุ์โรบัสต้าที่มีอายุ 10 ปีขึ้นไป พบว่า สมบัติทางเคมีของดินหลังการทดลองในตำรับวิธีการที่มีการตัดต้นที่ระยะ 70 เซนติเมตร จากระดับผิวดินร่วมกับใส่ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงอัตราเท่ากับการใส่ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน จะมีผลทำให้ค่าปฏิกิริยาดิน (pH) และปริมาณอินทรียวัตถุจะมีค่าสูงสุดเท่ากับ 5.2 และ 2.9 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบกับดินก่อนการทดลองและตำรับวิธีการอื่น ในขณะที่ปริมาณฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์และปริมาณโพแทสเซียมที่สกัดหลังการทดลองจะมีค่ามากสุดในตำรับวิธีการที่มีการตัดต้นที่ระยะ 70 เซนติเมตร จากระดับผิวดินร่วมกับใส่ปุ๋ยเคมีอัตราครึ่งหนึ่งตามค่าวิเคราะห์ดินร่วมกับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงอัตราครึ่งหนึ่งของปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน เท่ากับ 12.3 และ 44.6 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบกับดินก่อนการทดลองและตำรับวิธีการอื่น ส่วนผลผลิตของกาแฟพันธุ์โรบัสต้า พบว่า การตัดต้นที่ระยะ 70 เซนติเมตร จากระดับผิวดินร่วมกับการใส่ปุ๋ยเคมีอัตราครึ่งหนึ่งตามค่าวิเคราะห์ดินร่วมกับการใส่ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงอัตราครึ่งหนึ่งของปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน มีผลผลิตน้ำหนักสดมากที่สุดเท่ากับ 485.1 กิโลกรัมต่อไร่ ส่วนวิธีการที่มีผลผลิตน้ำหนักสดน้อยที่สุด คือ การตัดต้นที่ระยะ 110 เซนติเมตร จากระดับผิวดินร่วมกับใส่ปุ๋ยเคมีตามค่าวิเคราะห์ดิน จะเท่ากับ 311.6 กิโลกรัมต่อไร่