Bioaccessibility of apigenin from Mangifera indica (Water Lily Var.) during in vitro gastrointestinal digestion
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562
การดัดแปลงใยอาหารจากกากมันสำปะหลังเพื่อลดการดูดซึมโลหะหนักโดยการประเมิณการยับยั้งชีวภาพพร้อมใช้และการดูดซึมโลหะหนักในลำไส้ด้วยวิธี In vitro Digestion/Caco-2 Modell