รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2564
การพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการวัตถุดิบกาแฟระหว่างเกษตรกรและผู้ประกอบการในจังหวัดอุบลราชธานี
ฐชาดา โคตมงคล มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2564 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพื้นที่ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสต้าในจังหวัดอุบลราชธานีและจังหวัดศรีสะเกษและเพื่อพัฒนาระบบสารสนเทศแบบมีส่วนร่วมเพื่อสนับสนุนการวางแผนการจัดการวัตถุดิบกาแฟพันธุ์โรบัสต้า ในการวิจัยครั้งนี้ได้แบ่งขั้นตอนการทำวิจัยเป็น ขั้นตอน คือ 1) ศึกษาพื้นที่ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสต้าในจังหวัดอุบลราชธานีและจังหวัดศรีสะเกษ 2) การพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการวัตถุดิบกาแฟระหว่างเกษตรกรและผู้ประกอบการ โดยใช้วิธีวงจรการพัฒนาระบบสารสนเทศ (Systems Development Lift Cycles : SDLC) และพัฒนาระบบด้วยเว็บแอพฟลิเคชันด้วยภาษา PHP และ โดยเชื่อมต่อระบบฐานข้อมูลด้วยโปรแกรมจัดการฐานข้อมูล MySQL และทำการประเมินความพึงพอใจต่อการใช้ระบบสารสนเทศโดยผู้ใช้งานระบบประกอบด้วย กลุ่มตัวอย่างที่เป็นเกษตรกรจำนวน 28 คน และ สถานประกอบการโรงงานคั่วกาแฟในจังหวัดอุบลราชธานี 2 กิจการ จากจำนวนผู้ตอบแบบสอบถามจำนวน 30 ราย พบว่า ระดับความพึงพอใจใช้งานระบบในภาพองค์รวมซึ่งอยู่ในระดับมาก ( =4.05) โดยพบว่าผู้ใช้งานระบบมีความพึงพอใจเกี่ยวกับการใช้งานของระบบมากที่สุด ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ( =4.15) รองลงมา ความพึงพอใจเกี่ยวกับความถูกต้องในการทำงานของระบบ ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ( =4.08) รองลงมาความพึงพอใจเกี่ยวกับความสามารถการทำงานของระบบ ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ( =4.01) และ ความพึงพอใจเกี่ยงกับประสิทธิภาพในการทำงานของระบบ ความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก ( =3.94) เป็นลำดับสุดท้าย คำสำคัญ : ระบบสารสนเทศ, การจัดการวัตถุดิบ, กาแฟโรบัสต้า
คำสำคัญ
Information SystemระบบสารสนเทศManagement Information SystemCoffee Bean Industryอุตสาหกรรมกาแฟสารสนเทศเพื่อการจัดการ
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การพัฒนากลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในจังหวัดอุบลราชธานี
เจษฎา สายสุข มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2564 การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมเมล็ดกาแฟในจังหวัดอุบลราชธานี
ภีม พรประเสริฐ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2564 การเสริมสร้างศักยภาพการผลิตกาแฟอินทรีย์ เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนให้ยั่งยืนแบบมีส่วนร่วม ของชุมชนบ้านมอโก้คี ตำบลแม่อุสุ อำเภอท่าสองยาง จังหวัดตาก
ธีรศิลป์ กันธา มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2564 การพัฒนากระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่ว-บด สำหรับเกษตรกรรายย่อยในเชิงการค้า เพื่อสนับสนุนการผลิตสำหรับธุรกิจกาแฟอินทรีย์ของกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์
ไพโรจน์ นะเที่ยง มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2558 การพัฒนาการผลิตกาแฟเพื่อเป็นสินค้าชุมชน ในอำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา
คริษฐ์สพล หนูพรหม มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา พ.ศ. 2564 การกำหนดตำแหน่งทางการตลาดและการจัดการของเมล็ดกาแฟคั่วพันธ์โรบัสต้าในจังหวัดอุบลราชธานี
อมรรัตน์ พรประเสริฐ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2564 การศึกษากระบวนการการปลูกกาแฟการแปรรูปกาแฟ และการบริหารจัดการของวิสาหกิจชุมชน กลุ่มกาแฟบ้านถ่ำสิงห์ จังหวัดชุมพร
สุดารินทร์ รอดมณี สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม พ.ศ. 2558 การพัฒนาเพื่อยกระดับการผลิตกาแฟและผลิตภัณฑ์จากกาแฟของกลุ่มผู้ปลูกโรบัสต้าพันธุ์พื้นเมืองในเขตพื้นที่อำเภอธารโต จังหวัดยะลา
วรพงค์ บุญช่วยแทน สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) พ.ศ. 2565 การศึกษารูปแบบการพัฒนากระบวนการผลิตกาแฟคั่วบดมือ โดยอาศัยภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าและเพิ่มช่องทางการตลาดของกาแฟคั่วบดมือบ้านไร่ใน หมู่ที่ 7 ต.นาคา อ.สุขสำราญ จ.ระนอง
ลำยอง ขนาบแก้ว สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย พ.ศ. 2559 การวิจัยเพื่อหาแนวทางในการต่อยอดผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรท้องถิ่น ไปสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ได้มาตรฐานและสามารถแข่งขันได้ในเชิงพาณิชย์ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเศรษฐีเรือทองเกษตรอินทรีย์ อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่
ภีมภณ มณีธร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2566