รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557จลนพลศาสตร์การเสื่อมสลายของโมนาโคลิน เค และรงควัตถุ จาก Monascus purpureus ระหว่างการเก็บรักษามณฑิรา พนรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงจลนศาสตร์การเสื่อมเสียทางด้านเคมีและกายภาพ ของน้ำมันปาล์มและน้ำมันรำข้าวพอใจ ถามากร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textจลนพลศาสตร์ปฏิกิริยาออกซิเดชันและการกำจัดไฮโดรเจนซัลไฟด์ ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจรัญ บุญกาญจน์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2552การสูญเสียความกรอบของคุ๊กกี้กล้วยตากระหว่างการเก็บรักษาทิพาพร อยู่วิทยา, สุวิช ศิริวัฒนโยธิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557Full textDOIการเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิคของผลมะกอกน้ำระหว่างการเก็บรักษา และการแปรรูปเกตุแก้ว ศรัณยกษิตริน, ธวัชชัย แพชมัด มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2551การไพโรไลซิสวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรด้วยกระบวนการต่อเนื่องดวงกมล ณ ระนอง ภาควิชาวิศวกรรมเคมี สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2552การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของหน่อไม้ไผ่ตงสดและหน่อไม้ไผ่ตงแห้ง ระหว่างการเก็บรักษารัชนี เจริญ, จันทิมา ภูงามเงิน คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIการตรวจสอบฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาใบขลู่และผลของระยะเวลาการเก็บรักษาต่อความสามารถในการออกฤทธิ์กรองจันทร์ รัตนประดิษฐ์, สมจิตต์ ปาละกาศ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2556Full textDOIกลไกการเกิดความเสียหายของใบพืชสกุลกะเพราระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำสายชล เกตุษา, ธิติมา วงษ์ชารี ภาควิชาพืชสวน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551DOIการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของรูตินที่เก็บกักในเพกตินไมโครบีดเพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ, วรินทร รักษ์ศิริวณิช มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557Full textDOIการตกค้างของยาปฏิชีวนะในน้ำ ในดินโคลน และเนื้อกุ้งก้ามกรามจากฟาร์มเลี้ยงชาตรี วิระสิทธิ์, อาทิตย์ อู่สุวรรณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา หันตรา พ.ศ. 2551DOI