รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2551การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของหน่อไม้ไผ่ตงสดและหน่อไม้ไผ่ตงแห้ง ระหว่างการเก็บรักษารัชนี เจริญ, จันทิมา ภูงามเงิน คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/kmutnb.res.2008.30งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงศึกษาการเก็บรักษา การแปรรูป และการบรรจุหีบห่อหน่อไม้ไผ่เลี้ยงศิริภัทชรินทร มหาวีรวัฒน์, ธัญพิสิษฐ์ พวงจิก มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2553การศึกษาปัจจัยการผลิตที่มีผลต่อคุณภาพหน่อไม้ไผ่ตงอบแห้งเกตินันท์ กิตติพงศ์พิทยา, วรรณทิชา ลาภศิริ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIการศึกษาความเป็นไปได้ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์หน่อไม้ไผ่ตงศรีเวียง ทิพกานนท์, รัชนี เจริญ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2551DOIการศึกษาวิธีการเก็บรักษามาลัยกล้วยไม้สดสุกัญญา จันทกุล, ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจและอีก 1 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textDOI