การศึกษาหาสายพันธุ์บัวหลวงที่เหมาะสมสำหรับการผลิตรากบัว
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อลคเวลาในขั้นตอนการปถิดแยกหัวมันสำปะหลังออกจากเหง้า และลดปัญหาการขาคแคลนแรงงานคน ในภากเกษตรกรรม จึงได้ออกแบบและสร้างชุดปลิคและชุด ลำเลียงหัวมันส่ำปะหลัง โคยศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพต่างๆ ของเหงำและหัวมันสำปะหลังพันธุ์ที่ นิยมปลูกมากที่สุดในประเทศไทย คือ พันธุ์เกษตรศาสตร์ 0 รวมทั้งวิธีการเก็บเกี่ยวหัวมันสำปะหลังของ เกษตรกร จนได้ชุดปลิดตันแบบ แบบ (ชุดปลิดหัวมันสำปะหลังแบบดึงผ่าน ชุดใบมืด ชุดปลิดหัวมัน ลำปะหลังแบบกคอัดผ่าน ชุดใบมืค และชุดปลิดหัวมันสำปะหลังแบบกคอัคผ่านชุดใบมีดหมุน) รวมทั้ง ชุดถำเลียงหัวมันสำปะหลัง จากการทคสอบพบว่าชุดปลิดหัวมันสองแบบแรกไม่สามารถทำงาน ได้ แต่ ชุดปลิดแบบที่ 3 และชุดลำเลียงหัวมันสำปะหลังสามารถทำงาน ได้ตามวัตถุประสงค์ ชุดปลิดหัวมัน สำปะหลัง (แบบกดอัดผ่านชุดใบมืดหมุน) มิส่วนประกอบหลัก คือ โครงสร้างของ เครื่อง ชุดกคหัวมันสำหลัง ชุดรองรับหัวมัน ชุดใบเถื่อยทรงกระบอก ระบบส่งกำลัง และใช้เพล1 PIO ของรถแทรกเตอร์เป็นต้นกำลัง จากผลการทคสอบพบว่าชุดปลิดสามารถทำงานได้ดีที่สุด เมื่อใช้หัวกด แบบที่ 2 และความเร็วของชุดใบมีดทรงกระบอกมากกว่า 1,000 รอบต่อนาที ซึ่งชุดปลิดมิความสามารถ ในการทำงานระหว่าง 308-340 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เปอร์เซ็นต์การปลิดหัวมันสำปะหลัง มีค่าอยู่ระหว่าง 92-949 และอัตร าการใช้น้ำมันเชื่อเพลิงมีค่ระหว่าง 5.3-5. ลิตรต่อชั่วโมง ส่วนชุดลำเลียงหัวมัน สำปะหลัง มีส่วนประกอบหลัก คือโครงสร้างของเครื่อง ชุดลำเลียงหัวมันสำปะหลัง ระบบส่งกำลัง และ ใช้มอเตอร์ 2 แรงม้เป็นต้นกำลัง จากผลการทดสอบเมื่อป้อนด้วยแร งงานคน พบว่าชุดลำเลียงหัวมัน สามารถทำงานได้ดีที่ความเร็วของโซ่ลำเลียง 0.2 เมตรต่อวินาทิ ซึ่งเปีนความเร็วที่เหมาะสมกับความเร็ว ในการป้อน โดยใช้แรงงานคน มีความสามารถในการทำงาน 3,488.6 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และมีอัตราการ สิ้นเปลืองพลังงานไฟฟ้า 1.3 กิโลวัตต์-ชั่วโมง ค่าต่างๆ ที่ได้จา ากการทดสอบข้างต้น จะถูกนำไปใช้ในการ พัฒนาเครื่องปลิดหัวมันสำปะหลังให้สามารถใช้งานได้ต่อไป