สังเคราะห์สายพันธ์ทุเรียนอินทรีย์ในเขต EEC
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การเพิ่มศักยภาพการทำงานให้แก่เกษตรกรผู้สูงอายุนับว่าเป็นสิ่งสำคัญในยุคสังคมสูงวัย โครงการสังเคราะห์สายพันธุ์ทุเรียนจึงมีวัตถุประสงค์ในการเพิ่มศักยภาพการทำงานของผู้สูงอายุจากงานวิจัยโดยการใช้เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ โดยจากการสำรวจความต้องการใช้เทคโนโลยีที่ใช้ในการขยายพันธ์ทุเรียนจากเกษตรกรผู้สูงอายุที่ปลูกทุเรียน พบว่าสนใจเทคนิคการขยายพันธุ์พืชโดยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อไปขยายพันธุ์พืชประเภทไม้ดอก ไม้ประดับ เป็นอาชีพเสริม ส่วนการขยายพันธุ์ทุเรียนด้วยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนั้นยังไม่ได้รับความสนใจ นอกจากนี้ยังทำการเก็บรวบรวมพันธุกรรมทุเรียนในแปลงเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร ม.บูรพา ซึ่งนอกจากจะรวบรวมในแปลงแล้วก็จะทำการรวบรวมสายพันธุ์ทุเรียนในสภาพเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ซึ่งทำศึกษาการฟอกฆ่าเชื้อเนื้อเยื่อส่วนข้อ และกลีบดอกอ่อนของทุเรียน พบว่าการฟอกฆ่าเชื้อต่อด้วย Mercuric 0.2% เหมาะสมที่สุดในการฟอกฆ่าเชื้อทั้งเนื้อเยื่อส่วนข้อ และกลีบดอกอ่อน โดยใช้เวลาในการฟอกเนื้อเยื่อเป็นเวลา 10 นาที แต่ส่วนของกลีบระยะเวลาฟอกที่เหมาะสมคือ 5 นาที หลังจากนั้นทำการศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการเพาะเลี้ยงให้เกิดต้น พบว่าการชักนำให้เกิดยอดจากส่วนข้อสามารถชักนำได้ในสูตรอาหาร WPM ที่เติม TDZ 0.2 และ 0.4 มิลลิกรัมต่อลิตร ร่วมกับ BA 1 และ 2 มิลลิกรัมต่อลิตร ส่วนการชักนำให้เกิดแคลลัสจากส่วนกลีบดอกอ่อนพบว่าสูตรอาหาร WPM ที่เติมสารควบคุมการเจริญเติบโต 2,4-D ความเข้มข้น 2 มิลลิกรัมต่อลิตร ร่วมกับ BA ความเข้มข้น 0.5 มิลลิกรัมต่อลิตร สามารถชักนำให้เกิดแคลลัสได้ดีสุด นอกจากนี้มีการฝึกอบรมเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อขั้นพื้นฐานให้แก่ผู้สูงอายุและทายาทผู้ปลูกทุเรียนในภาคตะวันออก พบว่า ผู้อบรมมีความสนใจเทคนิคการเพาะเลี้ยงอย่างง่ายเป็นอย่างมาก และต้องการจะทำเป็นอาชีพเสริม