รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2554การใช้เศษแป้งก๋วยเตี๋ยวหมักยีสต์ทดแทนปลายข้าวในสูตรอาหารสุกรหลังหย่านมยิ่งลักษณ์ มูลสาร, ปรีชา มูลสาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2554ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/psru.res.2011.9งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการใช้เศษแป้งก๋วยเตี๋ยวทดแทนปลายข้าว ในสูตรอาหารสุกรระยะรุ่นยิ่งลักษณ์ มูลสาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2552การใช้แป้งกล้วยทดแทนแป้งบางส่วนในผลิตภัณฑ์ขนมโก๋อ่อนเชาวลิต อุปฐาก, วไลภรณ์ สุทธา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557Full textผลของการใช้แป้งจากเมล็ดเงาะ ทดแทนปลายข้าวในสูตรอาหาร ต่อสมรรถนะการผลิตไก่เนื้อวิวัฒน์ วรามิตร, เพ็ญประภา พงษ์ประยูร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558Full textการใช้หล่อฮั้งก๊วยแทนน้ำตาลมะพร้าวในผลิตภัณฑ์วุ้นน้ำนมข้าวยาคูนิศารัตน์ สุขเอม, ปรัศนีย์ ทับใบแย้ม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textการพัฒนาตำรับขนมปังโฮลวีตทดแทนแป้งข้าวกล้องหอมมะลิ ลดไขมันและน้ำตาลบุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559Full text