รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2554การแปรรูปผลแก้วมังกรโดยวิธีการหมักมณชัย เดชสังกรานนท์, จีสุดา เกตุกราย, นันทพร รุจิขจร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2554ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/sdu.res.2011.9งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงนวัตกรรมการเปลี่ยนแกลบสู่งานแก้วรัชฎา บุญเต็ม, กำชัย ตรีชัยรัศมี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนากรรมวิธีการผลิตขนมเค้กจากเนื้อตาลลาวรรณ์ บัวสาย มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2551Full textDOIการพัฒนากรรมวิธีการผลิตขนมจ่ามงกุฎแบบรวดเร็ววไลภรณ์ สุทธา, เชาวลิต อุปฐาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556Full textDOIการพัฒนาสูตรลูกอมลำไยชนิดเคี้ยวรวิวรรณ สันตา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์สาหร่ายแผ่นปรุงรสสุพร สังข์สุวรรณ, ธวัธ ศรีวีระชัยและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2552Full text