บทความวิจัยพ.ศ. 2560Effects of soaking, steaming and vacuum microwave heating on structure and physical property of quick cooking Job’s Tear มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญSoakingsteamingJob’s Tearsprecookedvacuum microwaveงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงOptimal Pre-Treatment Processes for Microwavable Puffed Job’s Tears Grainsอรทัย บุญทะวงศ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562Ohmic treatment of fresh foods: Effect on textural properties พ.ศ. 2556Influence of dry- and wet-milling processes on physicochemical properties, syneresis, pasting profile and microbial count of job's tear flour มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2557Thermal characteristics of microwave reactor for pyrolysis of food waste พ.ศ. 2561