Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

นมเปรี้ยวคีเฟอร์: เทคโนโลยีชีวภาพจากมุมมองวิทยาการด้านโอมิกส์

ศานต์ เศรษฐชัยมงคล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

โปรตีโอมิกส์ผลิตภัณฑ์นมจีโนมิกส์เมตาโบโลมิกส์ทรานสคริปโตมิกส์

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเมตาโบโลมิกส์ในการศึกษาข้อมูลแบบแผนทางชีวโมเลกุล ของน้านมและผลิตภัณฑ์นม

ศานต์ เศรษฐชัยมงคล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมชนิดเม็ดผสมมังคุด

วรัญญา โนนม่วง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558

ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ

นฤมล มงคลธนวัฒน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558

ฤทธิ์ทางชีวภาพของคีเฟอร์เวย์จากนมถั่วเหลืองและนมงาดำ

มนตรา ศรีษะแย้ม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2561

การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตชีสนมแพะ

ญาธิปกร ธีระภัทรพลชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2563

การศึกษาโซ่อุปทานและโลจิสติกส์สินค้าน้ำนมโค

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร พ.ศ. 2561

การออกแบบและทดสอบเครื่องอัดเม็ดอาหารหยาบจากฝักจามจุรี สำหรับโคนม

บุญฤทธิ์ สโมสร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2553

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบ ในถังรวมนม จากมหาวิทยาลัยหนึ่ง ในจังหวัดนครศรีธรรมราช

กิจติศักดิ์ ชววิสิฐ พ.ศ. 2561

การพัฒนาและประยุกต์ใช้เอนไซม์เบตากาแลคโตซิเดสเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์นม

มณฑารพ ยมาภัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2556

อิทธิพลของแหล่งไขมันในอาหารผสมครบส่วนต่อองค์ประกอบทางเคมีของน้ำนม กรดลิโนเลอิก ชนิด คอนจูเกตในน้ำนม และจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนในโคนม

ศศิพันธ์ วงศ์สุทธาวาส มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2552