Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2558

การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพทางเคมีและจุลชีววิทยาของน้ำนมสดและ นมพร้อมดื่มที่เหมาะสำหรับผู้สูงวัย

สุมนต์ทิพย์ คงตันจันทร์ฟัก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การผลิตและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของนมพาสเจอไรส์สำหรับผู้สูงอายุ

ศิวัฒ ไทยอุดม สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2551

การวิเคราะห์องค์ประกอบปัจจัยของคุณค่าในตราสินค้าผลิตภัณฑ์นมเพื่อผู้สูงอายุ

ธีรวัฒน์ จันทึก มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559

โยเกิร์ตพร้อมดื่มจากแป้งข้าวเสริมแคลเซียมเพื่อผู้สูงอายุ : 1. การแปรรูปและศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ เชื้อจุลินทรีย์ และประสาทสัมผัสของโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากแป้งข้าว

ภาวินี ดีแท้ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560

การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบ ในถังรวมนม จากมหาวิทยาลัยหนึ่ง ในจังหวัดนครศรีธรรมราช

กิจติศักดิ์ ชววิสิฐ พ.ศ. 2561

นมเปรี้ยวคีเฟอร์: เทคโนโลยีชีวภาพจากมุมมองวิทยาการด้านโอมิกส์

ศานต์ เศรษฐชัยมงคล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2561

ผลกระทบของช่วงเวลาในการเก็บตัวอย่าง และการใช้สารเคมีถนอมคุณภาพน้ำนมต่อความเข้มข้น ของกรดซิตริกในน้ำนมของโคนม

อภิสิทธิ์ สืบสาย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ

นฤมล มงคลธนวัฒน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558

คุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มผสมนมสดที่ไม่ได้บรรจุในภาชนะปิดสนิทซึ่งจัดจำหน่ายในร้านค้าและแผงลอยโดยรอบมหาวิทยาลัยมหาสารคาม

ขนิษฐา สมตระกูล พ.ศ. 2562

การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเมตาโบโลมิกส์ในการศึกษาข้อมูลแบบแผนทางชีวโมเลกุล ของน้านมและผลิตภัณฑ์นม

ศานต์ เศรษฐชัยมงคล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560

การพัฒนานมแพะพาสเจอร์ไรซ์พร้อมดื่ม

จตุพร อรุณกมลศรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2563