บทความวิจัยพ.ศ. 2560สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของแก่นตะวันที่มีอายุการเก็บเกี่ยวต่างกันจิตรา สิงห์ทอง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityBioactive compoundแก่นตะวันกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสารออกฤทธิทางชีวภาพSunchoke or Jerusalem artichokeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการศึกษาอายุที่เหมาะสมของต้นอ่อนทานตะวันต่อความสามารถในการผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพรักชนก ภูวพัฒน์ มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2559ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในต้นอ่อนทานตะวันสายพันธุ์ต่าง ๆ และอายุที่เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวนุชนาถ วุฒิประดิษฐกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562ผลของระยะเก็บเกี่ยวต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและคุณค่าทางโภชนาการของจิงจูฉ่ายเทิดศกัดิ์ โทณลักษณ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2561ผลของการตัดยอดที่ระยะพัฒนาการต่างกันต่อผลผลิตหัวสดของแก่นตะวัน 3 พันธุ์สกุลกานต์ สิมลา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559