การประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากราเอนโดไฟท์ที่แยกได้จากต้นติ้วเกลี้ยงและติ้ว

บทคัดย่อ

เชื้อราเอนโดไฟต์เป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในเนื้อเยื่อของพืช เชื้อราเอนโดไฟต์สามารถสร้างสารทุติยภูมิที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพและสามารถใช้เป็นแหล่งของสารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพได้ การศึกษาครั้งนี้มุ่งเน้นการแยกเชื้อราเอนโดไฟต์ในติ้วขาว และทำการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดเชื้อรา ได้แก่ ฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์ ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลชีพ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ ผลการศึกษาพบว่าสามารถแยกเชื้อราเอนโดไฟต์ได้ 24 ไอโซเลต จำแนกออกได้เป็น 4 สกุล ได้แก่ Phyllosticta (7 ไอโซเลต), Curvularia (4 ไอโซเลต), Phomopsis (3 ไอโซเลต) และ Colletotrichum (3 ไอโซเลต) และไม่สามารถจำแนกสกุลได้ทั้งสิ้น 7 ไอโซเลต สารสกัดน้ำหมักเชื้อราสกุล Curvularia (Cff17, Cff20) และ Phyllosticta (Cff07, Cff08) แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์มะเร็งได้ดีอย่างสัมพันธ์กัน โดยเชื้อรา Curvularia sp. (Cff20) แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี ABTS และฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์มะเร็ง HT-29 สูงสุด โดยมีค่า IC50 เท่ากับ 13.7?4.5 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร ซึ่งดีกว่าสารมาตรฐาน trolox (43.6?0.5 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร) และร้อยละการอยู่รอดของเซลล์มะเร็งเท่ากับ 58?0.01 ซึ่งให้ผลใกล้เคียงกับยา Doxorubicin (48?0.01) เชื้อราเอนโดไฟต์ที่ไม่สร้างสปอร์ (Cff10) แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH สูงสุด คิดเป็นร้อยละการยับยั้งเท่ากับ 98.86?0.90 ในขณะที่เชื้อรา Curvularia sp. (Cff11) และ Phyllosticta sp. (Cff12) แสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียแกรมบวก Staphylococcus aureus ที่ร้อยละการยับยั้งการเจริญเท่ากับ 90.1?2.0 และ 90.0?1.7 ตามลำดับ ซึ่งใกล้เคียงกับยา ampicillin (95.9?2.5) เชื้อรา Phyllosticta sp. (Cff09) แสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบโดยสามารถยับยั้งเอนไซม์ cyclooxygenase 2 ได้ที่ร้อยละ 76.11 ซึ่งใกล้เคียงกับยา diclofenac (77.99) จากผลการศึกษาครั้งทำให้ทราบถึงแหล่งของสารเคมีที่ออกฤทธิ์ของเชื้อราเอนโดไฟต์จากติ้วขาว

คำสำคัญ