บทความวิจัยพ.ศ. 2559
ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์อะไมเลสของ น้ำมันเมล็ดชาสายพันธุ์
กาญจนา วัดละเอียด มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Antioxidant activityการต้านอนุมูลอิสระTea Seed Oilน้ำมันเมล็ดชาCamellia oleifera Abel.การยับยั้งเอนไซม์แอลฟา-อะไมเลสalpha-amylase inhibitionคาเมลเลียโอเลอิเฟอรา
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การศึกษาสารต้านอนุมูลอิสระและฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำมันหอมระเหยจากพืชวงศ์กระดังงา
กาญจนา ภิญโญภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเมล็ดลำไยเถาและการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์แยมลำไยเถา
วิริยา นิตย์ธีรานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2561 องค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหยขิง
ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557 ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไลเพส อะไมเลส และแอลฟา-กลูโคซิเดสของพืชสมุนไพรไทย
ธนากรณ์ ดำสุด มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2562 การแปรสภาพลำต้นปาล์มน้ำมันด้วยตัวทำละลายเพื่อย่อยด้วยเอนไซม์
พงษ์ศักดิ์ นพรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2561 การยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันและฤทธิ์ยับยั้งการก่อกลายพันธุของ น้ำชาขลู่
ชัชวิน เพชรเลิศ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2557 การตรวจกรองฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์อะเซทิลโคลีนเอสเทอเรสจากพืชวงศ์พริกไทย
มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2559 การหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดและการทดสอบฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสของเปลือกหุ้มเมล็ดมะขามเปรี้ยวยักษ์
ณัฐพร บู๊ฮวด มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561 การศึกษาปริมาณน้ำมัน ชนิดและปริมาณของกรดไขมันและความสามารถในการต้านการเกิดออกซิเดชันจากถั่วลิสงเมล็ดโตสายพันธุ์ต่างๆ
ประสาร สวัสดิ์ซิตัง มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551 ฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์และองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยจากผลมะสัง
นางสาวตะวัน นพนิตย์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2562