Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

ผลของวิธีการสกัดต่อปริมาณผลผลิตน้ำมัน คุณสมบัติทางเคมี และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากน้ำมันเมล็ดมะละกอ

กิตติชัย บรรจง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Antioxidant activityUltrasound-assisted extractionน้ำมันเมล็ดมะละกอChemical Property of OilPapaya Seeds Oilการสกัดแบบใช้คลื่นเสียงความถี่สูงช่วยสกัดสมบัติทางเคมีของน้ำมันฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การศึกษากระบวนการสกัด คุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพ และพฤติกรรมการตกผลึกของน้ำมันเมล็ดมะม่วง สายพันธุ์แก้ว เพื่อเป็นแนวทางสำหรับการนำไปผลิตเป็นเนยโกโก้เลียนแบบ

โสภาค สอนไว มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554

การศึกษาเพื่อหาลักษณะของทางออกกากที่เหมาะสมในการสกัดน้ำมันรำข้าวโดยใช้เครื่องสกัดน้ำมันแบบสกรูอัด

เบญจพร ทุมโคตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

การศึกษาปริมาณน้ำมัน ชนิดและปริมาณของกรดไขมันและความสามารถในการต้านการเกิดออกซิเดชันจากถั่วลิสงเมล็ดโตสายพันธุ์ต่างๆ

ประสาร สวัสดิ์ซิตัง มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2551

การเปรียบเทียบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม มะเขือเทศ และงาดำ

ประวิทย์ สันติวัฒนา พ.ศ. 2559

สภาวะที่เหมาะสมต่อการสกัดแคโรทีนอยด์ และการผลิตบิวทานอลจาก น้ำทิ้งโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม

กนกพร สังขรักษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2557

ฤทธิ์ทางชีวภาพและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันรำข้าวสังข์หยดที่สกัดด้วยวิธีการบีบเย็นและสกัดแบบซอกห์เลต

รุจิลักขณ์ รัตตะรมย์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

ลักษณะของน้ำมันเมล็ดมะรุมจากการสกัดด้วยวิธีบีบอัดด้วยสกรูและใช้สารสกัด

พอใจ ถามากร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556

การปรับปรุงคุณภาพของน้ำมันมะพร้าวด้วยน้ำมันจากเมล็ดมะม่วง

กิตติภูมิ ศุภลักษณ์ปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2556

การศึกษาการเกิดอิมัลชันที่คงตัวของน้ำมันจากฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพวก functional food

มนตรีทิพย์ ช่ำชอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

การศึกษาองค์ประกอบทางเคมี และฤทธิ์ทางชีวภาพของน้ำมันหอมระเหย

กาญจนา ภิญโญภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552