บทความวิจัยพ.ศ. 2559ปริมาณคลอโรฟิลล์และอนุพันธ์ของคลอโรฟิล์ของมะม่วงรับประทานดิบในประเทศไทย หลังการเก็บเกี่ยวกฤษณ์ สงวนพวก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญChlorophyllGreen mangoChlorophyll derivativeคลอโรฟิลล์อนุพันธ์ของคลอโรฟิลล์มะม่วงรับประทานดิบงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณเบต้าแคโรทีน ไลโคพีน และฟลาโวนอยด์ ของมะม่วงรับประทานดิบสายพันธุ์พื้นบ้านในประเทศไทยหลังการเก็บเกี่ยวกฤษณ์ สงวนพวก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2562ปริมาณสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลมะม่วงดิบในประเทศไทยกฤษณ์ สงวนพวก, เฉลิมชัย วงษ์อารีและอีก 2 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ พ.ศ. 2555Full textประสิทธิภาพของคลอโรฟิลด์และแคโรทีนอยด์ในผักสีเขียวของไทยในการจับกับอะฟลาทอกซินบีหนึ่งอตินุช นารถน้ำพอง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558Full textการศึกษาเปรียบเทียบการพัฒนาสีผิวผล การย่อยสลายของคลอโรฟิลล์ และ กิจกรรมของเอนไซม์คลอโรฟิลเลสในมะละกอพันธุ์แขกดำและพันธุ์ฮอลแลนด์ลำแพน ขวัญพูล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2554Full textDOI