บทความวิจัย พ.ศ. 2562
กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณเบต้าแคโรทีน ไลโคพีน และฟลาโวนอยด์ ของมะม่วงรับประทานดิบสายพันธุ์พื้นบ้านในประเทศไทยหลังการเก็บเกี่ยว ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ Antioxidant activity กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ Flavonoid content Green mango Beta-carotene Content Lycopene content Thailand Research Fund Agency ปริมาณเบต้าแคโรทีน ปริมาณฟลาโวนอยด์ ปริมาณไลโคพีน มะม่วงดิบ
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง ปริมาณสารสำคัญและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผลมะม่วงดิบในประเทศไทย กฤษณ์ สงวนพวก
ปริมาณคลอโรฟิลล์และอนุพันธ์ของคลอโรฟิล์ของมะม่วงรับประทานดิบในประเทศไทย หลังการเก็บเกี่ยว กฤษณ์ สงวนพวก
การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านไทย ธนิกานต์ นับวันดี
Antioxidant activities and total phenolic content of multi-colored fruits and vegetables in Thailand
การควบคุมโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงโดยใช้เมทิลจัสโมเนท มัชฌิมา นราดิศร
การศึกษาชีวสมมูลและประสิทธิภาพทางชีวภาพของสารฟลาโวนอยด์จากผักพื้นบ้านและผลไม้ไทย นพวรรณ ภู่มาลา มอราเลส
Antioxidant activity and phenolic acid composition in different parts of selected cultivars of mangoes in Thailand
การศึกษาฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระของพืชสมุนไพรบางชนิดในประเทศไทย พรชัย เปรมไกรสร
สารต้านออกซิเดชันและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ไทย ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ
Antioxidant Activities and Stability of Seed Kernel Extracts from Mango (Mangifera indica linn.) Cultivated in Northern Thailand