บทความวิจัยพ.ศ. 2559ผลของแคลเซียมคลอไรด์และสภาวะกรดต่อปริมาณสาร GABA อิสระ และคุณสมบัติด้านความหนืดของข้าวกล้องงอกพันธุ์ขาวบ้านนา 432ศุรัฐนันท์ คงวรรณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCalcium chloridePasting propertiesแคลเซียมคลอไรด์สภาวะกรดAcid conditionFree GABAกาบาอิสระคุณสมบัติการเปลี่ยนแปลงความหนืดงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของไคโตซานและสารละลายกรดร่วมกับระยะเวลาในการแช่ที่มีต่อ คุณภาพทางเคมีเชิงฟิสิกส์และปริมาณ GABA ของแป้งข้าวกล้องงอกที่ ผลิตจากข้าวกล้องพันธ์ุขาวดอกมะลิ 105ศุรัฐนันท์ คงวรรณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557ผลของการงอกต่อปริมาณอนินทรีย์ฟอสฟอรัส กรดไฟติกและ กรดแกมมา-แอมิโนบิวทิริก (กาบา) ของข้าวไทยพันธุ์กข 41ธิดา อมร มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2559ปริมาณกาบาและกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอกพันธุ์พื้นเมือง 5 สายพันธุ์ธีระรัตน์ ชิณแสน มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2558ผลของการแช่เยือกแข็งต่อความคงตัวของกาบาและแอนโทไซยานินในข้าวกล้องงอกหุงสุกพันธุ์ไรซ์เบอรี่สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562