บทความวิจัยพ.ศ. 2558ผลของเพกทินเมทอกซิลต่ำและแคลเซียมคลอไรด์ต่อคุณภาพของแยมมะเดื่อฝรั่ง และคุณภาพทางด้านจุลินทรีย์ระหว่างเก็บรักษาวรัญญา โนนม่วง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCalcium chloridelow methoxyl pectinlow sugar fig jamแคลเซียมคลอไรดเพกทินเมทอกซิลต่ำแยมมะเดื่อฝรั่งน้ำตาลต่ำงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพและความคงตัวของเยลลี่ลูกหยีฮาลาลระหว่างการเก็บรักษาซูไฮมิน เจ๊ะมะลี มหาวิทยาลัยฟาฏอนี พ.ศ. 2562ผลของปริมาณน้ำตาล กรดซิตริก และเพคติน ที่มีต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์มัลเบอรี่แผ่นปิยะนุช รสเครือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2563ผลของสารแคลเซียมคลอไรด์ (CaCl2 ) ต่อการเกิดสีน้ำตาลในดอกมะลิที่เก็บรักษาอุณหภูมิต่ำศิวณัฐ คงสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2557การลดการติดคราบจุลินทรีย์ของน้ำยาบ้วนปากใบฝรั่งในผู้ป่วยเบาหวานวัลลภ จันทร์สว่าง พ.ศ. 2562